Knusperquark im Glas

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Icons/Verspielt/Clock/empty ca. 30 min
Icons/Verspielt/Cook/empty Einfach
Icons/Verspielt/Saison/empty Sommer
Dessert

Zutaten für

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4
Person
en
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  • 6 Scheiben
    HUG Zwieback Original
  • 250 g
    Magerquark
  • 2 EL
    Naturjoghurt
  • 3–4 EL
    getrocknete Erdbeeren
  • 1 TL
    Ahornsirup
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 1 EL
    gehackte Mandeln
  • 1 EL
    gehackte Pistazien

Zubereitung

  • Zwieback in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Die Brösel gleichmässig auf vier Gläser verteilen.
  • Quark, Joghurt, Zitronensaft und Ahornsirup in einer Schüssel glatt und cremig rühren.
  • Die Quarkcreme auf den Zwiebackboden in den Gläsern verteilen.
  • Mit gehackten Mandeln, Pistazien und den getrockneten Erdbeeren bestreuen.
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